Защита от гестационного диабета.

    Гестационный сахарный диабет (ГСД) — заболевание,
характеризующееся гипергликемией (повышением уровня глюкозы крови), которое выявляется во время беременности. Гестационный сахарный диабет при беременности – достаточно распространенное заболевание в России и мире в целом. Частота встречаемости гипергликемии во время беременности по данным международных
исследований составляет до 18%.
   Наиболее высокий риск развития гестационного сахарного диабета (ГСД) у беременных с избыточной массой тела (ожирением) и возрастом старше 25 лет. ГСД стал основной проблемой общественного здравоохранения. 
   

   Цель этого исследования состояла в том, чтобы оценить влияние ввода в рацион средиземноморской
диеты, усиленной обильным применением оливкового масла 100% экстра виржен (EVOO) и орехами
фисташками на частоту возникновения ГСД на 24–28 гестационных неделях (ГН).
   Для этого исследования, проведенного Клинической больницей «Сан-Карлос» в Мадриде, 2418
женщин были приглашены для участия, когда они пришли на свое первое УЗИ во время беременности,
между восемью и двенадцатью неделями. 
 

   Любые медицинские условия или лекарственная терапия, которые могли поставить под угрозу
эффективность тестовой диеты, также были исключены. Из 1000 человек 874 остались в исследовании
и участвовали на протяжении всего дня рождения своих детей.
   

   Им также было предложено употреблять небольшое количество красного и обработанного мяса и
избегать рафинированного зерна, выпечки, предварительно нарезанного хлеба, безалкогольных
напитков, свежих соков, фаст-фудов и предварительно приготовленных блюд. Кроме того, им было
рекомендовано гулять не менее 30 минут в день.
   В дополнение к основным рекомендациям, 434 участника в группе вмешательства получили
рекомендации от диетологов за неделю до начала исследования. Им было рекомендовано
употреблять не менее 40 мл EVOO и несколько (25 - 30 грамм) фисташек в день. Чтобы обеспечить
потребление минимального рекомендуемого количества, каждая женщина получила 10 л оливкового
масла экстра виржен и 2 кг жареных фисташек. Таким образом, они получали по 1 л маслу и 150 г
жареных фисташек еженедельно на протяжении всей беременности.
   Напротив, акушерки посоветовали участникам 440 контрольной группы(КГ) ограничить потребление
диетического жира, включая орехи и оливковое масло.
 

   При одинаковой частоте руководства, тестирования и вмешательства со стороны медицинских
работников, опыт беременности и контрольных групп значительно различался.
   Из 974 участников исследования у 177 был диагностирован гестационный диабет (ГДМ). Число
пациентов с ГДМ в контрольной группе (КГ) составило 103, а в группе вмешательства (ГВ)- группе, в
диету которой входили дополнительно оливковое масло 100% экстра виржен (EVOO) и фисташки, -
74. Кроме того, число пациентов с группы вмешательства с гестационным диабетом значительно
снизило показатели повышения уровня глюкоза в крови. И меньше тех, кому поставили диагноз ГДМ в
группе вмешательства, нуждались в инсулине, чем те, у кого был диагностирован ГДМ в контрольной
группе.
   В дополнение к меньшему количеству случаев ГДМ, группа вмешательства родила меньше детей с
низким весом при рождении. По данным Детской больницы Филадельфии, « Низкий вес
при рождении- это термин , используемый для описания детей , которые родились весом менее 2500
граммов. Напротив, средний новорожденный весит около 3,6 кг». В контрольной группе 17 детей
имели низкий вес при рождении, по сравнению с пятью детьми с низким весом в группе
вмешательства. 
   Кроме того, во время родов у матерей из в группы ГВ меньше повышалось давление, вызванное
беременностью, и меньше случаев травм промежностей и инфекции мочевыводящих путей. И хотя в
обеих группах проводилось диетологическое консультирование, прирост массы тела у участников был
значительно ниже через 24–28 недель и через 36–38 недель для участников в группе вмешательства.
   

   Вмешательства, используемые в них, отличались от настоящего исследования. Некоторые
исследования основывали свои рекомендации на ограничении насыщенных жиров и потреблении
углеводов с низким гликемическим индексом. В то время как другие исследования предоставили
рекомендации, подобные этой, это первое исследование, в котором измерены результаты
специфического увеличения оливкового масла экстра виржен и орехов в рационе беременных
женщин, а также предоставления бесплатных материалов участникам.
 

   Некоторые клинические испытания показывают, что орехи способствуют снижению веса в рационах с
ограниченным потреблением энергии. Возможно, это связано с улучшением сытости, повышенным
термогенезом, неполным жеванием и мальабсорбцией жира. Фисташки богаты ненасыщенными
жирными кислотами, клетчаткой, магнием и другими фитохимическими компонентами, которые могут
оказывать положительное влияние на чувствительность к инсулину, уровень глюкозы в крови натощак
и воспаление. Их антиоксидантная способность выше, чем у других орехов, учитывая высокий уровень
лютеина, β-каротина и γ-токоферола. Потребление фисташек улучшает профиль воспалительных
цитокинов, связанных с развитием гестационного диабета.
   Согласно данным, полученным в этом исследовании, снижение потребления EVOO и фисташек не
хорошо для беременных женщин. 
 

  На сайте представлено марочное, испанское оливковое масло экстра класса от фермерского хозяйства из высокогорных районов Каталонии. Это два бренда – El Masroig и Les Sorts.

  Эти масла имеют очень низкую кислотность - 0,16, великолепно работают на коже при профилактики стрий у беременных и конечно, соответствуют самым высоким требованиям. Подходят в рацион мамам и детям.