Корзина
40 отзывов
8 800 550 8559
Контакты
ООО Оливагифт
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
8800 550 8559менеджер
+79379995062Евгений
+78482953352Офис Тольятти
Евгений Шевцов
РоссияСамарская областьТольяттипр-т Степана Разина 36А офис 308
+79278915811
Карта

Оливковое масло может защитить от возрастной слепоты..

Оливковое масло может защитить от возрастной слепоты..

Недавнее французское исследование сообщило о снижении риска слепоты среди потребителей оливкового масла возрастной категории.

   В развитых странах основной причиной слепоты у пожилых людей является возрастная макулярная дегенерация (ВМД). Факторы риска развития ВМД являются многофакторными и связаны с привычками образа жизни, такими как : курение, неправильное питание, время нахождения на солнечном свете, сердечно-сосудистые заболевания, гипертония и также генетические факторы. Она наблюдается довольно часто у людей старше 55 лет. Иногда аналогичные изменения
возникают и в более молодом возрасте.
   Отсутствие эффективных методов лечения, переориентировало усилия исследователей на
разработку профилактических стратегий, направленных на обратимые факторы риска, такие как
питание и образ жизни.
 

 Результаты недавнего исследования французских исследователей выявили прямую связь между потреблением оливкового масла и снижением заболеваемости ВМД в группе пожилых французских добровольцев.
Обследование проходило в отделении офтальмологии Университетской больницы Бордо,
Франция. Участвовало 654 пациента (1269 глаз) с полными данными (n = 268 глаз с ранним ВМД и
n = 56 с поздним ВМД). 


   Оно включало: запись офтальмологического анамнеза, показатели остроты зрения, рефракции,
две 45-градусные нематриатические цветные фотографии сетчатки глаза (одна с центром на
макуле, другая с центром на диске зрительного нерва), измерения внутриглазного давления и
толщины центральной части роговицы. И наблюдались каждые 2 года после начала
исследования. На исходном уровне когорты применялась стандартизированная анкета,
включающая широкую анкету по частоте питания. Данные, собранные при каждом обследовании,
включали когнитивное тестирование с диагнозами деменции и оценкой сосудистых факторов
риска. Кроме того, образцы крови и ДНК натощак собирали в начале исследования и хранили
замороженными при -80 ° C.
   

Французский вариант исследования и некоторые из его результатов были удивительно похожи с
большим австралийским исследованием. Оно включало 6734 человека в возрасте 63,7 года в
среднем. 


Это было клиническое исследование и выявлялась прямая, положительная взаимосвязь между
потреблением оливкового масла и снижением частоты появления ВМД!
Кроме того, исследователи сравнили другие растительные масла и сливочное масло с ВМД и не
обнаружили никакой связи.

   

 Французские исследователи вывели, что защитный эффект оливкового масла может быть из
за фенольных компонентов, таких как oleocanthal, гидрокситирозола и олеуропеина. Они
обладают противовоспалительными, антиоксидантными, антитромботическими и
антимикробными свойствами. Сообщалось, что эти соединения предотвращают окисление
холестерина ЛПНП и уменьшают экспрессию генов и белков, которые опосредуют воспаление.

 
   Ранее ученые заметили, что через oleocanthal, проявляется защитный механизм, который имеет
сравнимый противовоспалительный эффект в низкой дозе ибупрофена, в результате чего она
снижает окислительный стресс и естественно, со временем снижая прогрессирование ВМД у
пожилых людей.
   

Так же привлек внимание фактор, что антиоксидантная активность гидрокситирозола придала
значительную защиту митохондриям внутри клеток сетчатки глаз. 
Следовательно, синергетический механизм действия биологически активных компонентов
оливкового масла еще предстоит определить!
   Напомним, что оливковое масло- это альянс олеиновой кислоты с содружеством из 230-ти
соединений, приносящих пользу организму.


Подробнее в статье: 

 

vkontakte facebook twitter
Другие статьи