Дрессинг Масло «Кимчи» — яркая и насыщенная заправка на основе нерафинированного оливкового масла первого холодного отжима (extra virgin) с высокой концентрацией специй. Продукт создан как вкусовая интерпретация корейской гастрономии — интенсивный, острый и пряный, с доминирующей ролью специй.
В основе дрессинга — оливковое масло extra virgin из Испании (регион Siurana), дополненное богатой смесью сушёных ингредиентов: томат, перец чили, чёрный перец, кориандр, паприка, чеснок и петрушка. Высокая доля специй (около 20%) формирует плотный, насыщенный вкус и характерный аромат, делая дрессинг концентрированным и выразительным.
Вкусовой профиль — острый, пряно-томатный, с яркой перечной теплотой, чесночной глубиной и продолжительным послевкусием.
Это самый интенсивный дрессинг в линейке, предназначенный для использования небольшими порциями.
Дрессинг применяется в готовом виде: для салатов, боулов, овощных и зерновых блюд, подачи к мясу, птице, рыбе и морепродуктам, а также для придания блюдам пикантного акцента.
Перед использованием рекомендуется тщательно встряхнуть бутылку — выраженный натуральный осадок специй является признаком естественного настаивания.
Преимущества продукта:
Оливковое масло extra virgin первого холодного отжима;
Высокая концентрация натуральных сушёных специй;
Яркий острый вкус в стиле корейской кухни;
Готов к употреблению;
Подходит для дозированного использования;
Дрессинг Масло «Кимчи» — выбор для тех, кто ценит насыщенные вкусы, любит остроту и использует заправки как точный гастрономический инструмент, а не просто источник жира.
Дрессинг Масло «Кимчи» содержит в себе нерафинированное оливковое масло первого холодного отжима (extra virgin), богатое олеиновой, линолевой, пальмитиновой и стеариновой кислотами, а также другими моно- и полиненасыщенными жирными кислотами в небольших количествах. В составе присутствуют витамин E, фитостеролы и природные полифенолы оливкового масла, а также натуральные сушёные специи, формирующие острый пряно-томатный профиль (томат, перец чили, чёрный перец, кориандр, паприка, чеснок, петрушка).
Дрессинг не следует употреблять при индивидуальной непереносимости компонентов продукта.
Не рекомендуется использовать для интенсивной жарки и перегрева до дымления.
Хранение: Дрессинг рекомендуется хранить в герметичной тёмной таре, защищённой от света и источников тепла, в течение 24 месяцев.
После вскрытия упаковки предпочтительно хранение в плотно закрытой бутылке при комнатной температуре в тёмном месте или в холодильнике — до 6–9 месяцев.
Допускается выраженный естественный осадок специй.
Не содержит ГМО и консервантов.
Дрессинг Оливадар Масло Кимчи 250 мл
- Производитель: Оливадар Россия
- Модель: Дрессинг масло Кимчи Оливадар 250 мл
- Наличие: 100
-
1000.00 Р



