Дрессинг на оливковом масле холодного отжима с лимоном Las Doscientas 200 Lemon Чили 500 мл 

Дрессинг - это салатная заправка или соус для готовых блюд. Его добавляют в салат с целью лучшего сочетания ингредиентов друг с другом, сделать блюдо кислым, сладким или острым, густым или сочным. Данный дрессинг сделан на оливковом масле полученном из оливок высшей категории сортов Арбекина (Arbequina), которые собираются традиционным ручным способом в солнечном Чили. Процесс холодного однократного отжима позволяет получить продукт наивысшего качества с тонким изысканным вкусом и запахом свежих плодов.

Затем к этому оливковому маслу добавляют лимон. Это классическое сочетание оливкового масла и лимона. Лимон придает маслу кислинку и вкус лимона при настаивании в течении определенного времени и получается дрессинг.

Регулярное употребление оливкового масла с лимоном снижает содержание холестерина в крови, способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, а также замедляет процессы старения организма благодаря своим антиоксидантным свойствам. Лимон обладает повышенным содержанием витамина С, что очень полезно для здоровья и укрепления иммунитета.

Дрессинг добавляется в фруктовые салаты и морепродукты, креветки, мидии, рыбу, убирая неприятные запахи и добавляя кислинку.